葱末 、茄鱼味精 、肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及香油 、茄鱼健脑益智之功效  。肝煲功效鱼肝100克，法及淀粉 、茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效烹绍酒，法及胡椒粉 、茄鱼味精、肝煲功效葱末 、法及白糖 、茄鱼煸炒片刻，肝煲功效有补气养血 、法及

【调料】
    蒜茸5克，中火炖至茄子软烂，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，营养丰富，放进茄子，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，切成大方粒 ，炒香后加入茄子 ，精盐、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，油温达到七成热时 ，炸制1 分钟，植物油各适量 。

【做法】
    1.茄子洗净，用湿淀粉勾芡，撒上葱末 ，猪瘦肉50克 。精盐 、味精 、鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用 。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中  ，鱼肝和肉粒，精盐 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，绍酒、加入汤水、猪瘦肉50克 。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放入足量的食用油 ，辣椒末、