原料 ：大枣、益气
零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ，入蒸锅蒸阿胶 ，阿胶红糖 、补血黄酒 。益气拿出后搅拌均匀 。零嘴4、自制枣
2 、阿胶大约泡2天（阿胶已经很软 ，补血使每颗枣都裹满阿胶 ，益气搅拌均匀 ，零嘴趁热将这两者混合，自制枣阿胶液也热，阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，黄酒适量没过阿胶碎 ，继续蒸10分钟 ，
5 、越碎越容易蒸 。我用的是半干的大枣） ，再加入适量红糖 ，
3 、阿胶 、趁着枣热 、放凉后即可食用。
做法：
1 、阿胶块用蒜捣子捣成碎，放入微波炉中高火加热2分钟 。